甜品對很多人來說都是一種不能抗拒的東西。看到那些漂亮的甜點在眼前出現時﹐心情亦隨之興奮起來。沒有做菜經驗的朋友可在這課程中學懂一些基本的處理食材竅門﹐量度份量的方法﹑甚至清洗廚房器皿的貼士。當然課程的足角﹐就是學會調製多款令人心動的甜品﹐如焦糖燉蛋﹑綠茶芝士蛋糕﹑日式草餅等。Miss Chan將用簡易的方法﹐令學員在家中也能輕鬆做到令家人朋友眼前一亮的甜品。

詳情﹕

日期﹕7月8﹑15﹑22﹑29日(4個星期日)

時間﹕下午3pm – 6pm

語言﹕廣東話

學費﹕$100 (如能自組5-6人小組課程可獲9折優惠﹐時間可另議)

查詢及報名﹕esther.chan@misschankitchen.com

課程大綱﹕

第一課 – 芒果乳酪布甸﹑杏仁栗子蓉朱古力球

第二課 –  焦糖燉蛋﹑日式草餅

第三課 – 豆腐芝士蛋糕﹑紅豆沙湯圓

第四課 – 綠茶紅豆慕絲蛋糕﹑芝麻花生小脆片

備註﹕

  • 學費已包括材料費用。
  • 學員需自備器皿將製成品帶回家。
  • 請自備相機拍攝製成品作紀錄及比較。
  • 如需英文食譜﹐請在報名時告知。
  • 缺席上課者不作退款。
  • 如有食物敏感﹐請預先通知。